Φωλιασμένο στο γαλήνιο χώρο του Restia, το εστιατόριο Pietra προσφέρει μια εκλεπτυσμένη μεσογειακή γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει παραδοσιακές γεύσεις με σύγχρονες τεχνικές. Το Restia λειτουργεί με παροχή πρωινού (Bed & Breakfast), με δυνατότητα ημιδιατροφής, προσφέροντας στους επισκέπτες ένα κομψά επιμελημένο γαστρονομικό ταξίδι. 

Το μενού, δημιουργία του σεφ Μίλτου Αρμένη, αναδεικνύει τοπικά προϊόντα και εξυμνεί την ουσία της ελληνικής και κερκυραϊκής κουζίνας, με μια σύγχρονη προσέγγιση. Ο κομψά σχεδιασμένος χώρος του εστιατορίου, με φυσικές υφές πέτρας, ατμόσφαιρα φωτισμένη από κεριά και πανοραμική θέα, προσφέρει το ιδανικό σκηνικό για ένα αξέχαστο γεύμα. Με έμφαση στα τοπικά προϊόντα, το μενού αναδεικνύει την ουσία της ελληνικής και κερκυραϊκής κουζίνας, που ζωντανεύει μέσω μιας σύγχρονης οπτικής. 

Μια επιμελημένη λίστα κρασιών, που παρουσιάζει εξαιρετικές ελληνικές και διεθνείς ετικέτες, συμπληρώνει το ποικίλο μενού, εξασφαλίζοντας τον ιδανικό συνδυασμό για κάθε πιάτο. Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να απολαύσουν à la carte γεύσεις μεσογειακής κουζίνας, σχεδιασμένες να αναβαθμίσουν την εμπειρία του γεύματος τους. 

Για όσους αναζητούν μια αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία, τα ιδιωτικά μενού γευσιγνωσίας και τα chef’s table events προσφέρουν την ευκαιρία να εξερευνήσουν μοναδικούς συνδυασμούς γεύσεων. Είτε απολαμβάνετε ένα πολυτελές γεύμα πολλών πιάτων, είτε ένα χαρακτηριστικό κοκτέιλ με θέα το Ιόνιο Πέλαγος, το εστιατόριο Pietra στο Restia προσφέρει ένα αξέχαστο ταξίδι γεύσεων γεμάτο κομψότητα, ζεστασιά και αυθεντικότητα.

Ώρες λειτουργίας:

Πρωινό (μπουφές) 07:30 - 10:00

Αργό πρωινό 10:00 -11:00

Μενού όλη την ημέρα 12:00 - 18:00 (με επιπλέον χρέωση)

Δείπνο 19:00 - 22:30