Βιωσιμότητα & Πράσινες Πρακτικές

Στα ξενοδοχεία μας, η βιωσιμότητα είναι κομμάτι της ταυτότητάς μας. Καθορίζει τον τρόπο που σχεδιάζουμε, λειτουργούμε και υποδεχόμαστε τους επισκέπτες μας. Εμπνεόμαστε από τη φυσική ομορφιά και την πολιτιστική κληρονομιά της Ελλάδας και δημιουργούμε μια εμπειρία όπου η αληθινή άνεση συνδυάζεται με τον σεβασμό προς το περιβάλλον και τη διαχρονική κομψότητα.

Η λειτουργία μας βασίζεται σε μια συνειδητή προσέγγιση που μειώνει το περιβαλλοντικό αποτύπωμα χωρίς να υποβαθμίζει την ποιότητα της φιλοξενίας. Έξυπνα ενεργειακά συστήματα, αισθητήρες κίνησης και βρύσες εξοικονόμησης νερού περιορίζουν την κατανάλωση, ενώ η κατάργηση πλαστικών μιας χρήσης και η χρήση βιοδιασπώμενων, πιστοποιημένων οικολογικών προϊόντων καθαρισμού αντικατοπτρίζουν τη δέσμευσή μας σε ένα καθαρότερο περιβάλλον. Συνεργαζόμαστε με τοπικούς παραγωγούς, στηρίζοντας την κοινότητα και αναδεικνύοντας αυθεντικές γεύσεις και προϊόντα. 

Οι λεπτομέρειες της καθημερινότητας εκφράζουν τη δέσμευσή μας στη βιώσιμη φιλοξενία. Η φροντίδα των δωματίων πραγματοποιείται με σεβασμό τόσο στην άνεση των επισκεπτών όσο και στη συνετή χρήση των φυσικών πόρων. Οι πετσέτες και τα σεντόνια ανανεώνονται σύμφωνα με τις ανάγκες της διαμονής, ενώ οι επισκέπτες μπορούν να ζητήσουν επιπλέον υπηρεσίες καθαριότητας εφόσον το επιθυμούν. Το απογευματινό turndown service συμβάλλει στη βέλτιστη χρήση ενέργειας, ενώ οι δυνατότητες ανακύκλωσης μέσα στα δωμάτια ενθαρρύνουν τη συμμετοχή όλων στις πράσινες πρωτοβουλίες του ξενοδοχείου.

Η γαστρονομία μας αποτυπώνει την ίδια φιλοσοφία. Τα μενού βασίζονται σε εποχιακά, τοπικά προϊόντα και περιλαμβάνουν zero-waste δημιουργίες, πιάτα φυτικής προέλευσης, βιολογικά κρασιά και signature cocktails με βότανα από τον κήπο μας. Στο spa, οι θεραπείες με φυσικά και οργανικά προϊόντα επανασυνδέουν την ευεξία με τη φύση, προσφέροντας στιγμές ισορροπίας και χαλάρωσης.

Η περιβαλλοντική μας δέσμευση αναγνωρίζεται μέσα από τις πιστοποιήσεις ISO 9001 και ISO 14001, καθώς και από προγράμματα όπως το Green Key, το No Food Waste, το Ελληνικό Πρωινό και τον κάδο ανακύκλωσης “ΑΦΗΣ”.

Με συνέπεια και σεβασμό, σας προσκαλούμε να ζήσετε μια εμπειρία φιλοξενίας αυθεντική, εκλεπτυσμένη και πραγματικά βιώσιμη.