Κorfu
Ein Reiseziel voller zeitloser Faszination: Korfu vereint auf mühelose Weise kulturelles Erbe, Raffinesse und die Schönheit der Küste. Jeder Moment auf dieser Insel ist von Geschichte durchdrungen – venezianische, französische und britische Einflüsse haben ein einzigartiges Eiland geformt, das sich deutlich von anderen unterscheidet.
Schlendern Sie durch die verwinkelten Gassen der Altstadt, wo sonnenbeschienene Fassaden, versteckte Innenhöfe und neoklassizistische Herrenhäuser eine Atmosphäre schaffen, die zugleich elegant und einladend ist. Unter den Arkaden der Liston-Promenade genießen Sie einen entspannten Kaffee, während sich der Rhythmus des lokalen Lebens um Sie herum entfaltet. Nur wenige Schritte entfernt erheben sich historische Festungen über dem Ionischen Meer und gewähren einen Blick auf eine Vergangenheit voller Seefahrtslegenden und kultureller Pracht.
Der prächtige Achilleion-Palast, einst Wohnsitz der österreichischen Kaiserin Elisabeth, begeistert mit opulenter Ausstattung und atemberaubenden Terrassen mit Blick auf die grünen Hügel der Insel. Nicht weit entfernt liegt das Anwesen Mon Repos – ein neoklassizistischer Rückzugsort inmitten eines botanischen Parks, der faszinierende Einblicke in das königliche Erbe Korfus bietet.
Neben seiner architektonischen Schönheit besticht Korfu auch durch seine kontrastreiche Küstenlandschaft – von den saphirblauen Gewässern versteckter Buchten bis zu den goldenen Sandstränden bekannter Badeorte. Die kristallklaren Buchten von Paleokastritsa laden zum Erkunden ein, während die weitläufigen Strände von Glyfada perfekte Bedingungen für entspannte Stunden in der Sonne bieten. Wer Luxus und Entdeckung kombinieren möchte, findet in Kassiopi und seinem Hafen den idealen Ausgangspunkt.
Von hier aus starten private Jachtausflüge zu abgelegenen Buchten und unberührten Gewässern. Zurück an Land wartet Kassiopi mit einer Vielzahl an Restaurants, in denen Sie die köstliche lokale Küche genießen können. Naturliebhaber werden von uralten Olivenhainen und Panoramawegen begeistert sein, die eine intimere Seite der Insel offenbaren – eine Welt, in der Tradition und Ruhe im Einklang stehen.
Auch die kulinarische Tradition Korfus ist bemerkenswert. Die Gerichte sind eine Hommage an jahrhundertealte Rezepte, in denen sich venezianische und griechische Einflüsse vereinen.
Lassen Sie sich von den reichhaltigen, langsam gegarten Aromen der Pastitsada (korfiotischer Rindfleischeintopf mit Tomaten, Zimt und Gewürzen) verführen, von der würzigen Schärfe des Bourdeto oder von den unverkennbaren Zitrusnoten des Kumquatlikörs – ein echtes Markenzeichen der Insel. Jede Mahlzeit ist eine Einladung, sowohl das Land als auch seine Geschichte zu schmecken.
Und wenn der Abend anbricht, verwandelt sich Korfu. Die Kultur der Insel erwacht durch Feste, Musik und echte Gastfreundschaft zum Leben – von den eindrucksvollen Ostertraditionen bis zu den gefühlvollen Melodien der Kantádhes, die unter sternenklarem Himmel gesungen werden.


