Im ruhigen Ambiente von Restia bietet das Aether Restaurant ein anspruchsvolles mediterranes kulinarisches Erlebnis, geprägt von Qualität, Frische und zurückhaltender Eleganz. Mit Halbpension und All-Inclusive Optionen präsentiert das Restaurant ein sorgfältig zusammengestelltes Buffet, das die Aromen und Traditionen Korfus sowie der gesamten mediterranen Region in den Mittelpunkt stellt.

Täglich können Gäste eine Auswahl an Gerichten entdecken, die aus frischen, lokal inspirierten Zutaten zubereitet werden und die Essenz der griechischen Küche mit zeitgemäßer Raffinesse widerspiegeln. Warmes Licht, natürliche Materialien und Ausblicke auf die umliegende Landschaft schaffen eine einladende Atmosphäre und heben jeden Moment des Genusses auf ein besonderes Niveau.

Das Aether Restaurant zelebriert einfache Perfektion: vertraute Aromen, liebevoll zubereitet, moderne Einflüsse, die Tradition respektieren, und ein entspanntes Ambiente für Paare und Familien. Vom Frühstück, das die Sinne belebt, bis zu entspannten Abendessen – Aether bietet ein kulinarisches Erlebnis, in dem Komfort und Eleganz nahtlos miteinander verschmelzen.

Öffnungszeiten:

Frühstück (Buffet) 07:30 - 10:00
Spätes Frühstück 10:00 - 11:00
Mittagessen (Buffet) 12:30 - 15:00
Ganztägiges À-la-carte-Menü 12:00 - 22:00 (gegen Aufpreis)
Abendessen (Buffet) 19:00 - 22:00