Das herausragende Gourmet-Erlebnis des Resorts, wo mediterrane Reinheit auf zeitgenössische Handwerkskunst trifft, unter der kreativen Leitung des preisgekrönten Küchenchefs Miltos Armenis. Ausgezeichnet bei den FNL Best Restaurant Awards 2025, verkörpert Pietra eine kulinarische Philosophie, die Technik, Saisonalität und die expressive Kraft außergewöhnlicher Zutaten vereint.

Jedes Gericht wird hier mit Präzision und Absicht gestaltet und spiegelt die unverwechselbare Balance des Küchenchefs zwischen Authentizität und Innovation wider. Lokale Produkte, raffinierte Texturen und elegante Geschmackskompositionen verschmelzen zu einem Menü, das sich im Einklang mit dem Rhythmus der Insel und der Jahreszeiten entwickelt.

Pietra ist mehr als ein Restaurant – es ist das kulinarische Herz des Resorts, eine Hommage an die Kunstfertigkeit von Chef Armenis und die zeitlose Schönheit mediterraner Küche.